Заполните профессиональный профиль во вкладке «Профиль», чтобы получить бесплатный доступ к AI ТТК, календарю смен и ХАССП чек-листам.
Профессиональный профиль
Заполните профиль, чтобы разблокировать доступ к AI ТТК, ХАССП чек-листам и календарю смен.
Загрузка резюме
Загрузите файл вашего резюме, и наш ИИ автоматически распознает и структурирует ваши профессиональные данные.
📄
Выберите или перетащите файл
Поддерживаются PDF, DOCX, TXT до 10 МБ
Загрузка файла...
АШ
Александр Шеф
Су-шеф
📍 Красноярск
5 лет
ОПЫТ
2
БАЗА ТТК
1 500 / 20 000 ₽
НАКОПЛЕНО
Анкета Повара
Заполните данные, чтобы разблокировать доступ к ИИ-функционалу.
Задайте телефон и пароль, чтобы вы могли входить в свой профиль с компьютера.
+7
База ТТК
Здесь хранятся оцифрованные технологические карты вашей кухни.
Все ТТК
Блюда
Полуфабрикаты (ПФ)
🎙️ Голосовой ввод ТТК
Надиктуйте рецепт голосом или введите текст вручную.
🎙️
0:00
Нажмите на микрофон для записи
📸 Распознавание по фото
Загрузите фотографию рецепта или листа заготовок для анализа искусственным интеллектом.
📸Выберите фото рецептаPNG, JPG (до 10MB)
Конструктор ТТК
ИИ анализирует аудио...
ИИ распознает голос, масштабирует полуфабрикаты и рассчитывает КБЖУ.
📍 Просмотр рецепта Horec
Вы просматриваете ТТК от внешнего шефа.
ТТК: Салат с грушей и дор блю
Разработчик: Александр Шеф (Су-шеф)
📸 Фото прикреплено
Рецептура
Техпроцесс
КБЖУ
Сырье
Брутто
Нетто
Выход готового продукта: -
Опишите процесс...
168
ККАЛ
3.4г
БЕЛКИ
11.2г
ЖИРЫ
14.5г
УГЛЕВ.
Календарь Смен
🎯 Нож Tojiro12к / 20к ₽
По 500 ₽ со смены
🎯 Хотите копить на мечту?
⏰Стандарт:10ч/смена
💰Ставка:400₽/час
Заработано: 12 000 ₽
* Быстрый клик по дню проставляет смену. Нажмите «Детали смен» для детального редактирования.
🧾 Расчет зарплаты за период
СанПиН & ХАССП
Чек-листы готовности кухни и ИИ-консультант по нормативам
🤖
СанПиН Эксперт
ИИ-консультант по ХАССП, хранению, маркировке
›
Чек-листы
Чек-лист: Горячий цех
Готовность цеха:0%
Профиль
AI ТТК
Смены
СанПиН
⚙️ Параметры смены
Измените стандартные часы и ставку для новых смен.
📁 Новая папка
📁 Переместить в папку
⚙️ Настройки смены
Задайте часовую ставку и длительность смены по умолчанию.
Смена: 15 Мая
Настройте отработанные часы и ставку для этого дня.
Итого за день: 4 000 ₽
🏆 Поставить цель
Установите финансовую цель и укажите, сколько откладывать с каждой смены.
СанПиН Эксперт 🤖
Данные основаны на нормах СанПиН 2.3/2.4
Приветствую! Я эксперт-аудитор СанПиН и ХАССП для HoReCa.
Задайте любой вопрос по нормам хранения, товарному соседству, маркировкам или дезинфекции. Например: «Сколько хранить маркированный лук?» или «Какое товарное соседство в холодильнике?»
ИИ-Рекрутер Horec 🎙️
Помогает составить профессиональное резюме
Идет запись аудио... Надиктуйте ответ.00:00 / 01:00
📋 Инструкция по созданию резюме
Советы от ИИ-рекрутера, чтобы ваше резюме выглядело максимально профессионально:
🔸 Опыт работы: Назовите заведения, период работы, вашу должность (повар ГЦ, су-шеф и т.д.).
🔸 Обязанности: Четко расскажите, чем занимались на смене (заготовки, отдача блюд, контроль качества).
🔸 Достижения: Упомяните, чем гордитесь (например: ускорил отдачу блюд, снизил списания продуктов, успешно проходил проверки СанПиН).
🔸 Образование & навыки: Опишите ваше кулинарное образование, специализацию (японская кухня, кондитерское дело, банкеты) и знание стандартов ХАССП.
📋 ГОСТ Р 53105-2008
Технико-технологическая карта
🎙️ Детализация техпроцесса
Надиктуйте или опишите процесс своими словами. Наш ИИ переведет его в профессиональную кулинарную карту Horec.
ИИ Whisper распознает сленг...
📝 Предпросмотр ИИ-Детализации
ИИ расписал техпроцесс по ГОСТу. Выберите, применить изменения или оставить старый текст.
🔗 Обнаружены полуфабрикаты
В рецепте присутствуют связанные полуфабрикаты (ПФ). Распечатать их технологические карты вместе с основным блюдом?
🧾 Расчетная квитанция
Детализация доходов Horec
Создать новую ТТК
Выберите удобный способ ввода рецепта для оцифровки